Астраханский десертный

490,00
р.
• Глубина вкуса: Плотный, ароматный ржаной мякиш на натуральной закваске, с деликатной кислинкой и богатым карамельным оттенком благодаря солодовому экстракту. Вкус раскрывается постепенно, оставляя долгое и приятное послевкусие.
• Начинка с историей: Мы не жалеем самых лучших ингредиентов! В каждой буханке щедро рассыпаны сочные ягоды изюма "Терма" и, что самое главное, отборные грецкие орехи из нашего семейного сада в Астрахани. Эти орехи мы тщательно отбираем и чистим вручную, чтобы в ваш хлеб попали только самые светлые и ароматные ядра.
• Искусство созревания: После выпечки этот хлеб проходит уникальный процесс "дозревания" в течение 6-8 часов. Это критически важно для ржаного теста – именно так мякиш становится идеальным, а вкус и аромат достигают своего пика.
• С чем это вкусно: Идеален как самостоятельное лакомство к чаю или кофе. Прекрасно сочетается с сырами, медом или просто с бокалом хорошего вина. Он способен превратить любой стол в праздничный.

• Состав: мука ржаная, вода, ржаная закваска, грецкий орех (семейный сад, Астрахань), изюм "Терма", сахар, солодовый экстракт, морская соль.

Вес: ~900 г.